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路易斯•卡纳斯

Bodegas Luis Canas
酒庄风土
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酒庄介绍

  路易斯卡纳斯酒庄(Bodegas Luis Canas)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,是该产区知名的酒庄之一。
  路易斯卡纳斯酒庄是一座典型的西班牙式家族酒庄,至今已有200多年的历史。1970年,路易斯·卡纳斯(Luis Canas)第一次将酒庄生产的葡萄酒以整售的方式推向市场,即获得了热烈的反响。路易斯卡纳斯酒庄也从此声名鹊起。1989年,33岁的胡安·路易斯·卡纳斯(Juan Luis Canas)正式从他父亲手中接管了酒庄,并开始采用二氧化碳浸渍法来酿造新葡萄酒,为酒庄的发展带来了重大转折。
  路易斯卡纳斯酒庄位于阿拉瓦里奥哈(Rioja Alavesa)的中部地带,这里拥有十分理想的小气候,酿酒工艺传统而悠久,是西班牙著名的法定葡萄酒产区。酒庄的葡萄园面积一共有350公顷,被划分为870块小块土地。这些小葡萄园大多建在斜坡或者梯田上,土壤多为白垩土,葡萄树树龄较长。虽然葡萄园每年的产量并不高,葡萄果粒也相对较小,但是葡萄的风味物质却十分浓郁。为了更好地管理这些分散的小型葡萄园,酒庄成立了一个葡萄园管理部门,雇佣了1名农业工程师、2名农业技术工程师和7名工人来负责葡萄园的日常事务。葡萄园没有采用机械化耕种和采收,所有劳动均由人工完成。
  路易斯卡纳斯酒庄的酿酒工艺既传统又悠久。值得一提的是,酒庄在酿造新酒时采用了一种有别于传统葡萄酒酿造的新型酿酒法——二氧化碳浸渍法(简称MC)。即将整串未经破碎的葡萄置入已事先充满二氧化碳的密封罐内,在无氧条件下葡萄果粒开始进行厌氧代谢,然后再压榨取汁,进行正常的酒精发酵和苹果酸—乳酸发酵。通过二氧化碳浸渍发酵后的葡萄酒颜色明亮、果香浓郁、单宁较低、口感柔和、成熟较快。
  路易斯卡纳斯酒庄出产的每一款葡萄酒都具有不同的风味和特色,深受广大消费者的喜爱。酒庄现已发布的酒款有:路易斯卡纳斯特酿干红葡萄酒(Bodegas Luis Canas Crianza)、路易斯卡纳斯阿玛雷珍藏干红葡萄酒(Bodegas Luis Canas Amaren Reserva)、路易斯卡纳斯酒庄珍藏干白葡萄(Bodegas Luis Canas Reserva)和路易斯卡纳斯格兰珍藏干红葡萄酒(Bodegas Luis Canas Gran Reserva)等。

酒庄酒款大全,共13款 快速查找:

路易斯•卡纳斯非洲酿造干白葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Fermentado En Barrica Blanco, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯霍文干白葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Joven Blanco, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯约文干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Joven Tinto, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯特酿干红葡萄酒 [ 2009年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Crianza, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯阿玛雷非洲酿造干白葡萄酒 [ 2009年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Amaren Fermentado En Barrica Blanco, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯希鲁3洛希莫斯干红葡萄酒 [ 2007年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Hiru 3 Racimos, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯阿玛雷格拉西亚诺干红葡萄酒 [ 2007年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Amaren Graciano, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯阿玛雷珍藏干红葡萄酒 [ 2005年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Amaren Reserva, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯酒庄珍藏干红葡萄酒 [ 2005年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Reserva, Rioja Doca

10.0

路易斯•卡纳斯珍藏精选拉法米丽亚干红葡萄酒 [ 2005年 ] [ 750ml ]

Bodegas Luis Canas Reserva Seleccion De La Familia, Rioja Doca

10.0
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品牌酒庄

品牌

帕拉西奥·雷蒙多 Palacios Remondo

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

年产量:未知

酿酒方法:未知

品牌

卡塞里侯爵 Marques de Caceres

酒庄历史:未知

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帝国田园 Bodegas Campo Viejo

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喜悦葡萄酒集团 Compania Vinicola del Norte de Espana

酒庄历史:未知

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品牌

伊修斯 Ysios

酒庄历史:未知

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年产量:未知

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品牌

里奥哈 Bodegas Riojanas

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

年产量:未知

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品牌

甘露莎 Remirez de Ganuza

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

年产量:未知

酿酒方法:葡萄去梗后会放入控温不锈钢罐发酵,之后转入橡木桶中陈酿2年(80%的法国橡木桶,20%的橡木桶),这些橡木桶每两年更换一次。

品牌

阿塔迪 Artadi

酒庄历史:未知

酒庄土壤:石灰岩、粘土

年产量:55000-70000瓶

酿酒方法:在木桶中进行苹果酸-乳酸发酵和使用法国橡木酒桶

品牌

福斯蒂诺 Bodegas Faustino

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

年产量:未知

酿酒方法:未知

品牌

瑞格尔侯爵 Marques de Riscal

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

年产量:未知

酿酒方法:未知

品牌

康塔多 Bodegas Contador

酒庄历史:未知

酒庄土壤:葡萄园的风土各异

年产量:未知

酿酒方法:经筛选后的葡萄会放入恒温控制的法国橡木桶中进行酒精发酵。完成酒精发酵后的酒液再转移到全新的法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵,之后再放入橡木桶中陈年18到20个月

品牌

橡树河畔 La Rioja Alta S.A.

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

年产量:未知

酿酒方法:未知

品牌

马蒂尼·拉奎斯塔 Marinez Lacuesta

酒庄历史:未知

酒庄土壤:砂砾和白垩土

年产量:100000-150000瓶

酿酒方法:在酿制陈酿(Crianza)葡萄酒时,完成苹果酸乳酸发酵后,需在橡木桶(90%为美国橡木桶,10%为法国橡木桶)中熟成。熟成期间根据需要利用重力进行换桶

品牌

慕佳 Bodegas Muga

酒庄历史:未知

酒庄土壤:富含石灰质的粘土

年产量:未知

酿酒方法:未知

品牌

姆列达侯爵 Bodegas Marques de Murrieta

酒庄历史:未知

酒庄土壤:未知

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品牌

阿尔坦扎 Bodegas Altanza

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阿列恩佐 Marques De Arienzo

酒庄历史:未知

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阿塔迪 Artadi

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埃古伦 Eguren Ugarte

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艾加尔巴 Vina Ijalba

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奥拉希 Grupo Bodegas Olarra

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铂特 Federico Paternina S.A.

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布罕达 Vina Bujanda

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德雷男爵 Baron de Ley

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卡洛斯•塞雷斯 Bodegas Carlos Serres

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康塔多 Bodegas Contador

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科拉尔 Bodegas Corral

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孔蒂诺 VINEDOS DEL CONTINO

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拉古尼利亚 Bodegas Lagunilla

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兰牌 Bodegas LAN

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雷梅留里 Remelluri

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雷蒙毕尔巴鄂 Bodegas Ramon Bilbao

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里奥哈圣地亚哥 Bodegas Rioja Santiago

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里奥哈维加 Rioja Vega

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洛佩兹雷迪亚 R Lopez de Heredia

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马丁内斯 Familia Martinez Bujanda

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曼扎诺思 Bodegas Finca Manzanos

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蒙特稀洛 Bodegas Montecillo

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帕拉西奥 Bodegas Palacio

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普埃尔托 Marques del Puerto

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塞尔塞德 Vina Salceda

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塞拉丽亚 Bodegas Sierra Cantabria

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石子谷 Finca Valpiedra

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岁月 Bodegas Age

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托雷奥纳 Torre de Ona

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瓦尔德马 Bodegas Valdemar

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瓦伦西索 Valenciso

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翁达柯雷 Bodegas Ondarre

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西班牙法兰克 Bodegas Franco Espanolas

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酿酒方法:未知

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尤金家族 Familia Eguren

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