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尤金家族

Familia Eguren
酒庄风土
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酒庄介绍

  尤金家族(Fmilia Eguren)位于西班牙的里奥哈(Rioja)产区,是当地一家颇具规模的酒商,在全世界载誉颇丰,旗下的酒庄多次获得年度欧洲最佳酒庄及西班牙年度最佳酒庄的荣誉。
  尤金家族成立于1870年,经历了五代传承,致力于种植栽培与酿造工艺,陈酿里奥哈产区最优质的葡萄酒。如今,尤金家族共拥有包括尤金庄园(Dominio de Eguren)、特索修道院(Teso La Monja)和无神庄园(Vinedos de Paganos)在内的6座酒庄,葡萄园总面积达90公顷,所种植的葡萄树包括丹魄(Tempranillo)、维奥娜(Viura)、歌海娜(Grenache)、白歌海娜(Grenache Blanc)、玛尔维萨(Malvasia)和格拉西亚诺(Graciano)6个品种,平均树龄为35年,大部分葡萄园位于艾博河(River Ebro)与西金山脉(Sierra Cantabria Mountain Range)之间,西金酒庄的名字正是源于这座山峰。此外,这片山地还为酒庄阻挡了来自北边寒风的侵袭,为这里创造了温暖宜人的微气候,非常有利于葡萄树的生长,也为酒庄所酿的葡萄赋予了更具差异化的个性特征。
  传统技艺代代相传的同时,不断加入与时俱进的高新技术,并保持对这片土壤和葡萄藤的爱与尊重,这是家族坚持的经营理念:“最重要一点,我们是葡萄种植者。”有好的葡萄园才可以酿造出优质好酒,这点在尤金家族旗下酒庄对种植园及土地的经营管理上得到了很好的诠释。尤金家族的所有酒庄都采用自制有机肥料进行施肥,收集葡萄枝样本以进行分析,以为每株葡萄制定完备的营养计划。尤金家族注重对葡萄和环境双方的保护,力求达到葡萄与环境相互促进的和谐境界。
  才采摘葡萄前,尤金家族的酿酒师们会前往葡萄园品尝葡萄,并采摘样本进行pH、EAN和TTA数值的分析,然后确定具体的采摘时间与可采摘的范围,采摘时间最迟不晚于10月份。通过手工方式采摘葡萄后,酒庄工作人员会在各个酒庄内对葡萄进行筛选和去梗并使用机器破皮。之后,葡萄会在大橡木桶中进行酒精发酵,然后在小橡木桶中完成苹果酸-乳酸发酵。完成发酵的葡萄酒最后都会在小桶中陈酿12个月以上,然后再酒庄内装瓶。
  尤金家族旗下6个酒庄生产的酒款特色各不相同,其中以西金庄园(Sierra Cantabria)和尤金庄园的酒款最为著名,2010年份的西金庄园阿曼干红葡萄酒(Sierra Cantabria Amancio)获得了著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)96分的高分评价,其他酒款也多次获得国内著名葡萄酒杂志给出的接近满分的好评。

酒庄酒款大全,共22款 快速查找:

特索修道院阿米雷干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Teso La Monja Almirez, Toro

10.0

特索修道院维多利诺干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Teso La Monja Victorino, Toro

10.0

特索修道院埃汉白玉干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Teso La Monja Alabaster, Toro

10.0

西金庄园穆朗干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Sierra Cantabria Murmuron, Rioja Doca

10.0

尤金庄园名门干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Dominio De Eguren Protocolo Tinto, Castilla La Mancha

10.0

尤金庄园名门桃红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Dominio De Eguren Protocolo Rosado, Castilla La Mancha

10.0

维多西金庄园森林之王干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Vinedos Sierra Cantabria Finca El Bosque, Rioja Doca

10.0

西金庄园歌海娜干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Sierra Cantabria Garnacha, Rioja Doca

10.0

维多西金庄园阿曼古堡干红葡萄酒 [ 2011年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Vinedos Sierra Cantabria Amancio, Rioja Doca

10.0

尤金酒庄维多丘陵坎塔布里亚白葡萄酒 [ 2010年 ] [ 750ml ]

Familia Eguren Vinedos Sierra Cantabria Organza, Rioja Doca

10.0
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阿塔迪 Artadi

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酿酒方法:经筛选后的葡萄会放入恒温控制的法国橡木桶中进行酒精发酵。完成酒精发酵后的酒液再转移到全新的法国橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵,之后再放入橡木桶中陈年18到20个月

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孔蒂诺 VINEDOS DEL CONTINO

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兰牌 Bodegas LAN

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雷梅留里 Remelluri

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里奥哈圣地亚哥 Bodegas Rioja Santiago

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里奥哈维加 Rioja Vega

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路易斯•卡纳斯 Bodegas Luis Canas

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洛佩兹雷迪亚 R Lopez de Heredia

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马丁内斯 Familia Martinez Bujanda

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帕拉西奥 Bodegas Palacio

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普埃尔托 Marques del Puerto

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瓦伦西索 Valenciso

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