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产区介绍

南澳州(South Australia)位于澳大利亚中南部,西邻西澳州(Western Australia),东北接昆士兰州(Queensland),东邻新南威尔士州(New South Wales),东南接维多利亚州(Victoria),北邻北领地。

1836年,乔治·斯蒂文森(George Stevenson)在阿德莱得(Adelaide)开辟了一个葡萄园,并于1841年开始酿制葡萄酒。1843年,英国维多利亚女王喝的第一款澳大利亚葡萄酒就来自该产区。

南澳州早于上世纪30年代就取代了维多利亚州成为澳大利亚葡萄酒产业的中心。目前,该州的重要性不仅体现在产量上,还体现在其葡萄酒的品质和声望之中。该产区最重要的葡萄品种就是西拉(Shiraz),用该品种酿制的葡萄酒备受追捧,并赢得了国际声誉。南澳州还出产赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和歌海娜(Grenache)等红葡萄酒。此外,因曾是德国移民的聚居区,雷司令(Riesling)白葡萄酒在此也很流行。

该产区年降水量较低,常有干旱危害,需用灌溉。各地气候因地理位置不同而不尽相同,靠近内地的地区,如河地(Riverland)非常炎热,而靠近海岸的地方,如阿德莱得山区(Adelaide Hills)就更为凉爽。产区南部海岸因毗邻大澳大利亚湾,气候较为凉爽。

该产区各个海拔高度的位置都有葡萄树生长,巴罗萨山谷(Barossa Valley)和河地的低谷产区海拔最低,而伊顿谷(Eden Valley)拥有600米高的葡萄园,为南澳州海拔最高的葡萄园。该产区土壤类型也各不相同:库纳瓦拉(Coonawarra)地区为著名的红土(terra rosa),阿德莱得和河地地区为石灰岩-泥灰土型土壤,而巴罗萨山谷则为多沙黏性土壤。

南澳州主要产区包括巴罗萨山谷、阿德莱得平原(Adelaide Plains)、克莱尔谷(Clare Valley)、石灰石海岸地区(Limestone Coast)和库纳瓦拉等。这些产区所产葡萄酒浓郁丰满,颜色深浓,通常带有巧克力和咖啡的香味。值得一提的是,澳洲最著名、最昂贵的葡萄酒几乎都产自这里,比如Penfolds Grange、Henschke Hill of Grace和Clarendon Hills Astralis Syrah。

产区酒款大全,共2699款 当前查找年份:年 快速查找:

奔富寇兰山霞多丽干白葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay

¥ 86.00
2017-08-16 11:24
10.0

哈伯斯亭里维欧尼半甜型葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Hobbs Tin Lids Viognier, Barossa Ranges

¥ 280.00
2018-07-10 14:13
10.0

哈伯斯亭里艾瑞赛克西拉干红葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Hobbs Tin Lids Aria Secca Shiraz, Barossa Ranges

¥ 370.00
2018-07-10 14:13
10.0

哈伯斯亭里西拉-赤霞珠干红葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Hobbs Tin Lids Shiraz Cabernet Sauvignon, Barossa Ranges

¥ 370.00
2018-07-10 14:13
10.0

彼得利蒙巴罗萨西拉干红葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Peter Lehmann The Barossan Shiraz, Barossa

¥ 55.00
2018-07-10 11:12
10.0

左撇子酒庄拳击手西拉干红葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Mollydooker The Boxer Shiraz, South Australia

¥ 260.00
2018-07-13 11:24
10.0

左撇子蓝眼男孩西拉干红葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Mollydooker Blue Eyed Boy Shiraz, Mclaren Vale

¥ 400.00
2018-07-13 11:24
10.0

奔富寇兰山干红葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Penfolds Koonunga Hill

¥ 78.00
2018-08-06 14:58
10.0

都度庄园毒蜘蛛西拉干红葡萄酒 [ 2016年 ] [ 750ml ]

Dowie Doole Spitting Spider Shiraz, Mclaren Vale

¥ 38.00
2018-10-11 11:39
10.0

奔富洛神(木盖)干红葡萄酒 [ 2015年 ] [ 750ml ]

Penfolds Rawson's (Wooden cover)

¥ 51.00
2017-11-18 16:43
10.0

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